Lugar: Palacio de Aranibar (Plaza del Castillo, 9)
Lunes 27 de noviembre, de 10:30 a 12:30 h.
Curso de Maridajes y Coctelería
Impartido por RUTH AMAYA y FELIPE CALDERÓN, con la colaboración de la Concejalía de Turismo y Promoción de la Ciudad - Dirigido a profesionales del sector de la hostelería y restauración.
Esta actividad consta de una breve introducción teórica de vinos de Grupo Caballero y su aplicación a la coctelería, y una práctica donde se catarán 4 cócteles distinguiendo las diferentes aplicaciones según su crianza (Biológica/oxidativa) y según su varietal (Palomino/Pedro Ximénez/Moscatel).
El curso que está homologado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jerez-Xéres-Sherry, será impartido por Dª Ruth Amaya, sumiller y formadora homologada por dicho consejo, y por D. Felipe Calderón, Bartender del Beach Club Margarita y Discoteca Banana.
La actividad es de carácter gratuito, tiene plazas limitadas, por ello es necesario inscripción a través del Tel. 640 259 510