Lugar: Restaurante Armonía en Hotel Bodega Real (C/ Albareda, 4)
Del 27 de noviembre al 3 de diciembre
Primera Semana Gastronómica del Plato Gaditano
El Hotel Alegría Bodega Real presenta la Primera Semana Gastronómica del Plato Gaditano, iniciativa que se extenderá del 27 de noviembre al 3 de diciembre y que presenta 13 platos con el toque personal de los chefs José María Lobo y Francisco Figueroa.
La Semana integra en su catálogo raciones de papas con choco, garbanzos con langostinos, menudo, sopa de tomate con huevo escalfado, carne al toro, chicharrones gaditanos, albóndigas de choco al pan frito, pescado de la bahía a la roteña, pavías de merluza, atún encebollado, huevos a la flamenca y tortillitas de camarones, con poleá con pan frito como postre. Las recetas incorporarán el toque innovador de los chefs José María Lobo y Francisco Figueroa.
El precio de cada uno de los platos es de 8 euros y el teléfono de reserva el 856 63 29 01.