Section du parcours: Vereda de Villarana-Camino de Los Romanos
Bienvenue
Présentation
Lagune La Juncosa (roseaux)
Un petit coin de paradis pour les oiseaux aquatiques
Jardin de la Femme en Milieu Rural
Pour donner de la visibilité à la Femme en Milieu Rural
Cortijo (Maison de campagne) Las Manoteras
Un cortijo du XVIIIème siècle pour faire du tourisme durable
Le vignoble local
Les lieux s'expriment aussi à travers leurs vins
La Vía Augusta (la voie romaine de Rome à Cadix)
L'ingénierie romaine au service de l'exportation du vin
Los Pagos (domaines)
L'endroit où s'affinent saveur, arôme et texture du vin
Lagune Salada (salée)
Le plus grand complexe endoréique
Lagune Chica (petite)
La lagune dorlotée par les tamaris (petits arbres)
Les vignes et les lagunes
Une origine partagée
Vigne Las 26
L'innovation et l'écologie, les clés de son succès
Vidruela
Le dévouement et l'effort d'une famille d'agriculteurs
La Choza (cabane)
Une modeste maison de vigneron
Assoc. Amis du vin rouge, El Puerto de Santa María
L'élaboration du vin comme alternative culturelle et de loisirs
Maison vigneronne La Bizarrona
La splendeur des "Cargadores a Indias" (armateurs pour l'Amérique)
Le vignoble El Toro
Un vignoble qui a appartenu tantôt aux Balbaina tantôt a Los Tercios
Le vignoble Forlong “Viña Forlong”
Un jeune projet pour un vignoble datant du XVIIIème siècle
Section du parcour: Camino del Tejar-Descansadero del Gallo
Le domaine de Balbaina
Des centaines de millions d’années dans un verre
Vignoble El Limbo y Santa Ana
L’art de s’adapter au changement
Maison vigneronne Viña de La Rosa
Une propriété “D’Indiano” (personne qui a fait fortune en Amérique)
Vignoble Boullet
Garder le rythme
Vignoble La Bendita Locura (Vignoble El Carmen autrefois)
Un vignoble, un rêve et deux femmes qui le réalisent
Vignoble Pineda
La vigne qui résiste sous la terre
Maison vigneronne Las Tablillas
Sur une plaine au bord d’une lagune
Majuelo Laffitte
Un jeune vignoble âgé de plus de 150 ans
Vignoble María-Manuela
Une propriété ayant gardée sa structure originale
Le lieu de repos "El Gallo" (coq)
Deux hectares pour le repos du bétail et des personnes
Le puits "Del Gallo" (du coq)
Pour désaltérer le bétail toute l’année
Section du parcour: Camino de Barceló-Camino de Araníbar
Le paysage des maisons vigneronnes
Fruit de l’union entre la nature et l’être humain
La structure des maisons vigneronnes
La fonctionnalité comme origine de la tradition
L’esthétique des maisons vigneronnes
Reconnaissable au premier coup d’œil
Vignoble La Palma
Un vignoble qui a appartenu à la fois à la ville du Puerto de Santa Maria et de Jerez
Vignoble la Felipona
Étudier le passé pour enrichir le futur
Vignoble La Espartera (spartière)
Une maison de vigneron nommée d’après les travailleuses (spartières)
Maison de vigneron La Pintada
Une maison de vigneron et une vigne récupérée
Le commerce du vin
L’expansion industrielle vinicole du XVIII ème siècle
La maison de vigneron de Araníbar
L’empreinte des cargadores a Indias (armateurs pour l’Amérique)
Vignoble La Tula
Maison de vigneron fortifiée
Vignoble María-Luisa ou Campbell
Du commerçant au caviste
Vignoble Nuestra Señora del Carmen
Marquée par des histoires de femmes entrepreneures
Vignoble María-Dolores
Un vignoble modeste et charmant
Maison de vigneron Belludo Bajo
Soleil de Balbaína
Les paysages du vignoble
Les paysages du vin
Ressources en dehors du parcour
Complexe de fours romains El Palomar
L’industrie de l’argile pour l’exportation du vin
La cave complète la plus ancienne du monde
Le temple où les dieux se transformaient en vin
Caves "4 Ojos (yeux) wines"
Trois femmes entrepreneuses qui ont commencé avec un vin Moscatel sec
Atelier de fabrication de fûts "Southern Casks"
Diversifier en alliant innovation et tradition
Centre équestre "Team Ariza-Paz"
À cheval entre les caves et les vignes
Centre équestre "La Cañada"
À cheval entre les caves et les vignes
Restaurant “Venta el Cepo”
Cuisine traditionnelle au milieu des vignes