Si bien la elaboración del vino se ha contemplado fundamentalmente como una actividad económica, a nadie se le escapa que también está vinculada al arte y a manifestaciones culturales. Esta Asociación tiene como objetivo, además de producir su propio vino para los socios, el profundizar y conocer todo lo relacionado con el proceso de elaboración y posterior disfrute del tinto elaborado en nuestra comarca
A raíz de una iniciativa personal de Jerónimo Ruiz Mota, cuando adquiere la presente finca Los Llanos en 1999, pasó ésta a albergar un viñedo ecológico de media hectárea donde comenzó el cultivo desde cero de las varietales Cabernet y Syrah
Entre sus instalaciones cuenta con una bodega de vinificación que fue bautizada como Bodega Ruiz Astorga, equipada con herramientas y maquinaria de las que la mayoría son artesanales y de creación propia. Entre ellas resalta un soporte de botas patentado que distribuye las cargas y facilita las tareas con las botas de forma individualizada.
En torno a esta aventura, del todo amateur y autodidacta, surge en 2014 la Asociación Portuense Amigos del Vino Tinto que fija aquí su sede.
En esta Viña Los Llanos tiene lugar todo el proceso de elaboración, desde la vendimia hasta el embotellado, y se organizan actividades en torno al mundo del vino por parte de los socios, como la celebración de cursos y catas y otros eventos.
Empezaríamos con una visita a la finca, donde enseñaremos la viña, los exteriores de la bodega donde tenemos diferentes árboles frutales, bonsáis y lugares donde los visitantes podrán hacerse fotos, una vez explicado las diferentes variedades de uva que tenemos y la formación de la viña, pasaremos a la bodega, donde explicaremos como hacemos el vino, desde su recogida en viña hasta la crianza en botellas, con su posterior embotellado, posteriormente a la explicación ofreceremos una copa de vino para que los visitantes puedan catarlo y explicar connotaciones del mismo.
La duración de la visita a la viña y exteriores serán de unos 30 minutos incluido las presentaciones. Una vez pasemos a la bodega la explicación de como hacer el vino y lo relacionado con él, durará aproximadamente unos 45 min. y unos 45 min. para la cata y pregunta de los visitantes.
- Camino de los Romanos, Km. 6,5 - (+34) 667 060 240 - barondelosllanos@gmail.com
- Previa reserva
- Reservation required
- Precio: 15 € (Mínimo 6 pax / máximo 30 pax)
- Price: 15 € (Min. 6 / max. 30 people groups)
- Visita guiada por la viña , jardín de bonsáis, bodega, cata y obsequio.
- Guided visit to vineyard, bonsai garden, winery, wine tasting and gift.
Atención al público y venta de productos // Customer service and brand products for sale
- Lunes a viernes (excepto festivos) de 10:00 h. a 13:00 h.
- Monday to Friday (except Holidays): 10:00 to 13:00 h.