Museo Taurino José Luis Galloso

El Museo Taurino José Luis Galloso, de iniciativa privada, es el primero de su género en El Puerto de Santa María. La Peña Taurina José Luis Galloso y Bodegas El Cortijo, aúnan sus esfuerzos para ofrecer a esta ciudad un referente más a la cultura, y al tiempo un nuevo atractivo al visitante local y foráneo. 

Ni que decir tiene que el arte efímero de torear queda disperso en los ruedos, y retenido en la memoria y retina de quienes los vivieron en esos templos y catedrales del torero. 

El Museo Taurino José Luis Galloso, intenta, gracias a las técnicas de la fotografía, la taxidermia, videos, libros, cartelería, esculturas, música, premios, trofeos, vestidos de torear, y los útiles propios del ritual de la lidia, transmitir al visitante que la danza de la vida y la muerte, elevada por la plasticidad del arte de torear, va creando un halo de gloria donde se ahogan los miedos, desarrollando un sentimiento que conforma las raíces de un estilo de vida y cultura. 

En el Museo Taurino José Luis Galloso, se puede ver la trayectoria meteórica de un novillero sin caballo, arrasando en triunfos por donde toreaba, la no menos exitosa etapa de novillero con caballo, y la consolidación de un matador de toros que además de ser un excelente lidiador con capote (creador de la gallosina) y muleta, resucitó y ejecuta a la perfección, la suerte de matar al recibí. José Luis Galloso ha sido torero indiscutible en las corridas del arte.